Schale Gastronorm Aus Emailliertem Blech 1/2 265 X 325 X (h) 65 Mm Fassungsvermögen 4,7 Lt. Gewicht 0,81 Kg
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:
- Produktionsmaterial: emailliertes und antihaftbeschichtetes Blech
- Die Emaille wird bei 800°C aufgetragen, nachdem sie chemisch gewaschen wurde, um eine perfekte Haftung zu gewährleisten.
- Hervorragende Beständigkeit gegen Temperaturschocks.
- Garantierte Qualität durch 3 bestandene Qualitätskontrollen
VERWENDUNG:
Emaillierte Oberflächen zeichnen sich durch eine starke Reduzierung der Haftfähigkeit aus.
Dadurch lösen sich z.B. Kekse problemlos vom Blech. Die kratzfeste Oberfläche eignet sich auch ideal zum Backen und Braten in Gastronorm-Behältern und zur anschließenden Reinigung.
Ideal für alle Kocharten, bei denen lange Garzeiten und hohe Temperaturen erforderlich sind.
REINIGUNG:
Spülmaschinenfest. Es wird eine gute Trocknung empfohlen.
Hergestellt in Italien